Bezzera Siebträger-Espressomaschine Aria Top PID – E61 mit Flow Control und Rotationspumpe Weiss, Kathedrale, 3 Liter Wassertank

Bezzera Siebträger-Espressomaschine Aria Top PID – E61 mit Flow Control und Rotationspumpe Weiss, Kathedrale, 3 Liter Wassertank.

Die Bezzera Aria Top PID ist die Vollausstattung der Aria: Flow Control, PID-Steuerung mit Shot-Timer und eine Rotationspumpe – aufderselben schmalen Stellfläche wie die Grundversion.

Bei einer normalen Maschine läuft jeder Bezug gleich ab: voller Druck, bis duabschaltest. Mit der Flusssteuerung regelst du das Ventil stufenlos selbst. Damit kannstdu: lang und sanft vorbrühen, bis der Puck vollständig gesättigt ist – dasverhindert Kanäle im Kaffeemehl;

• den Druck zum Ende hin absenken, was Bitterstoffe aus der Nachlaufphaseheraushält;
• Bauart: Zweikreiser mit Wärmetauscher, Kessel 1,5 Liter
• Wassertank: 3 Liter
• Anschluss: 230 V / 50 Hz, 1200 Watt
• Die Temperatursteuerung misst laufend und heizt vorausschauend nach, statt erst zureagieren, wenn die Temperatur schon gefallen ist. Der Shot-Timer zeigt die Bezugszeit mit.Zusammen mit dem Doppelmanometer hast du alle Rückmeldungen, die es braucht, um ein Rezeptzu treffen und zu wiederholen.
• Brühgruppe: E61 mit Thermosiphon, Siebträger 58 mm
• Maße: 25 cm breit, 42,8 cm tief, 41,1 cm hoch
• Bezzera Aria Top PID – Flow Control auf 25 Zentimetern
• Flow Control – was es wirklich bringt
• helle Röstungen erschließen, die bei konstant neun Bar sauer bleiben.
• PID und Shot-Timer
• Die Rotationspumpe
• Für wen sie gemacht ist
• Eine Vibrationspumpe brummt hörbar; eine Rotationspumpe läuft fast lautlos und ist aufDauerbetrieb ausgelegt. Sie erlaubt außerdem den Festwasseranschluss – werdie Maschine fest einbaut, füllt nie wieder einen Tank.